به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان هرمزگان، مجید کمالی مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی استان هرمزگان گفت: ۲۲۳ واحد صنایع تبدیلی در استان مشغول به کار است که ۲ میلیون و ۷۳ هزار تن ماده خام کشاورزی را جذب می کنند که سبب اشتغالزایی بالغ بر ۶ هزار ۱۲۴ نفر شده است.
وی افزود: تا قبل از دولت سیزدهم تعداد این واحد ها ۱۶۹ واحد با جذب ۱ میلیون و ۲۰۰ هزار تن بوده است که در عملکرد ۳۵ ماه دولت سیزدهم تعداد واحد ها از ۱۶۹ واحد به ۲۲۳ واحد و جذب ماده خام از ۱ میلیون و ۲۰۰ هزار تن به ۲ میلیون ۷۰ تن رسیده است که جذب ماده خام در واحد صنایع تبدیلی ۷۲ درصد افزایش داشته است.
راه‌اندازی خط تولید بسته‌بندی خشکبار
خداد قلی زاده مدیر شرکت استحکام موتور برند امیرخان در خصوص اهدافش از راه‌اندازی این شرکت گفت: از یک کار غیر کشاورزی با جدیت و پشتکار وارد این مجموعه شدم، توانستم شرکت استحکام موتور که بزرگ‌ترین کارخانه بسته بندی خشکبار و حبوبات در جنوب کشور است را به بهره‌برداری برسانم.
وی گفت: این شرکت ۸ خط تولید بسته بندی خشکبار از جمله حبوبات، چای، سویا، پسته و … دارد.
قلی‌زاده اظهار کرد: در حال حاضر تعداد ۲۰ نفر به طور مستقیم در این شرکت مشغول به کار هستند که با تسهیلات بیشتر می‌توانیم ۳ خط تولید دیگر را ظرف چند ماه راه‌اندازی کنیم که سبب افزایش اشتغالزایی بیشتر خواهد شد.
وی خاطرنشان کرد: برای راه‌اندازی کارخانه تا کنون ۱۲۰ میلیارد تومان سرمایه‌گذاری شده است که ۱۵ میلیارد تومان تسهیلات سرمایه در گردش به همت سازمان جهاد کشاورزی استان هرمزگان پرداخت شده است.
قلی زاده بیان کرد: مساحت زمین شرکت ۲ هزار و ۸۰۰ متر مربع با زیر بنای ۱ هزار و ۲۰ متر مربع و ظرفیت تولید سالانه ۶ هزار تن است.
بزرگ‌ترین کارخانه سس در جنوب کشور
محمد صادق مردای بیرون مدیر کارخانه سس باریز و آفرنیان گفت: این کارخانه بزرگ ترین مجموعه سس در جنوب کشور است که ۵۰ رقم سس مختلف برای اولین بار در شکل های متفاوت تولید می‌شود.
وی اظهار کرد: این مجموعه با سرمایه گذاری ۴۰ میلیارد تومان که یک چهارم تسهیلات از طریق سازمان جهاد کشاورزی استان هرمزگان تامین شده است به بهره‌برداری رسیده است.
وی گفت: دو برند سس با نام های باریز و آفرنیان برای اقشار مختلف جامعه تولید میکنیم که این محصول شامل انواع سس سرد و گرم است.
مرادی عنوان کرد: علاوه بر این با یک نوع آوری توانستیم سس پروتئینی تولید کنیم که در کشور نظیر نداشته است که اکنون تحت تست است و تا شش ماه آینده وارد بازار می‌شود.
وی خاطرنشان کرد: تولیدات در بازار ماهانه بالغ بر ۶۰۰ تن است. برند باریز ۳ سال است که وارد بازار شده است، قبلاً در سطح شهر تولید سس انجام می شد، اکنون ۶ ماه است که به کارخانه صنعتی منتقل شدیم. مردای بیرون گفت: در این مجموعه تعداد ۱۵ نفر بطور مستقیم و ۱۰ نفر به طور غیر مستقیم مشغول به کار هستند که اگر مجموعه افزایش یابد ظرفیت اشتغالزایی تا ۵۰ نفر افزایش می‌یابد.
وی ادامه داد: مواد اولیه این سس ها از کشاورزی استان تأمین می‌شود که بیشتر از محصولات خام فروشی فرآوری میکنیم و در آینده با رونق در کار برنامه برای صادرات هم داریم.
خشک‌کردن ماهی به‌صورت مدرن با دستگاه
حامد طاهریان مدیر واحد تولیدی گفت: با خشک کردن ماهی هایی با کیفیت درجه ۲ یا ۳، آنزیم های مفید به آنها اضافه می‌شود و طعم آن ها چندین برابر بهتر می‌شود.
وی گفت: این طرح قبلاً به‌صورت سنتی انجام میشد مانند قشم، ما جزء اولین شرکتی هستیم که به صورت مدرن با دستگاه ماهی ها را خشک میکنیم.
وی خاطرنشان کرد: ماهی های سارم و گربه ماهی در اینجا خشک می‌شود که دارای ارزش افزوده است و به بازارهای شرق آسیا، سری لانکا و تایلند صادر می‌شود. طاهریان افزود: افتخار میکنیم که جزء اولین شرکت‌هایی هستیم که ماهی‌ها را به‌صورت منجمد صادر میکنیم.
وی گفت: صید ما اکنون ۳ برابر شده است این کارخانه در سال ۱۴۰۱ استارت خورد و با سرمایه گذاری ۲۰۰ میلیارد تومان راه اندازی شد و سبب اشتغالزایی تعداد ۲۰ نفر به طور مستقیم شده است که با توسعه سردخانه ظرفیت اشتغالزایی ۵۰ نفر را هم داریم.
طاهریان عنوان کرد: ماهانه ۷۵ تن ماهی خشک تولید می شود که ظرفیت ۲۰۰ تن هم وجود دارد.
جان دوباره کشتارگاه مرغ مکران آنامیس
علی داوری مدیر کشتارگاه صنعتی طیور شرکت مکران مرغ آنامیس میناب گفت: ۲ سال قبل این کشتارگاه آتش گرفت که مسئولان با آن عکس یادگاری گرفتند و قول دادند که وام برای بازسازی آن اختصاص می‌دهند اما خبری نشد.
وی خاطرنشان کرد: کشتارگاه ۲ سال تعطیل شد و مرغ هایی که در لیردف جاسک بود به دلیل نبود کشتارگاه برای کشتار به بندرعباس برده میشد که با کمک ۲۷ میلیارد تومانی سازمان جهاد کشاورزی استان هرمزگان در قالب تسهیلات و مبلغ ۱۰۰ میلیارد تومان که خودم هزینه کردم کشتارگاه به نیت صادرات به بهره برداری رسید و جان دوباره ای گرفت.
داوری اظهار کرد: ۴ کشتارگاه از جمله بستک، بندرعباس، درتوجان و پارسیان در هرمزگان وجود دارد که نیاز کشتار مرغ در هرمزگان را برطرف می کنند.
وی افزود: با گرفتن تسهیلات ۵۰ میلیارد تومانی می توانیم این کشتارگاه را بدون سالن انجماد طی ۲ ماه افتتاح کنیم.
عباس مویدی رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان هرمزگان در این خصوص گفت: این کشتارگاه اولین کشتارگاه با خط دو تولید در استان است که با برنامه‌ریزی های انجام شده با وزارتخانه اولین سالی بود که در کل کشور تولیدات از ۸۰ میلیون تومان به ۱۴۰ میلیون تومان رسید.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی افزود: خط دو بدون دخالت دست و به صورت تمام اتوماتیک مرغ را تمیز، وکیوم و کاملاً پاک‌سازی می‌کند که این سبب می‌شود مرغ تمیز تر و عمر آن از ۳ روز به ۱۰ روز افزایش یابد.
وی عنوان کرد: کیفیت مرغ هایی که تمیز کردن آن ها به صورت تمام اتوماتیک است نسبت به مرغ‌هایی که تمیز کردن آن ها با دست انجام می‌شود بالا تر است. مویدی مشکل اصلی را در عدم صادرات به کشور های همسایه خواند و گفت: با راه‌اندازی خط ۲ تولید کشتارگاه می‌توانیم صادرات مرغ را بدون هیچ مشکلی به کشورهای همسایه انجام دهیم.
